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🫘 Legumbres

Calorías de Guisantes

Valor nutricional completo por 100g

81kcal
por 100g
5.4gProteína11% VD
14gCarbohidratos5% VD
0.4gGrasa1% VD
5gFibra20% VD

📊 Distribución de Macronutrientes

27%
71%
2%
Proteína 27% Carbohidratos 71% Grasa 2%

📖 Sobre Guisantes

Guisantes pertenece al grupo de legumbres y aporta 81 kcal por 100g. Es un alimento con un contenido calórico bajo, densidad calórica baja y alto poder saciante gracias a su contenido en fibra y proteína.

En cuanto a su perfil de macronutrientes, guisantes destaca por ser moderada en proteína (5.4g), con 14g de carbohidratos y 0.4g de grasa por cada 100g. Además, aporta 5g de fibra dietética (20% del valor diario recomendado), lo que contribuye a la salud digestiva y aumenta la sensación de saciedad.

Las legumbres son una de las mejores fuentes de fibra, proteína vegetal y minerales como el hierro.

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⚡ Equivalencias Calóricas

Para poner en perspectiva las 81 kcal de guisantes:

🚶20 min caminandopara quemar estas calorías
🏃8 min corriendoa ritmo moderado
🥄0.7 cdas de aceiteequivalente calórico

📏 Calorías según Porción

PorciónCantidadCaloríasProteína
Media porción50g41 kcal2.7g
Porción estándar100g81 kcal5.4g
Porción grande200g162 kcal10.8g

🎯 Compatibilidad con Dietas

✅Keto / Low Carb14g carbos — moderado
✅Déficit calóricoSolo 81 kcal
⚠️Volumen muscular81 kcal de energía
✅Vegetariano✓ Apto

📋 Tabla Nutricional Completa

NutrienteCantidad% Valor Diario*
Calorías81 kcal4%
Proteína5.4g11%
Carbohidratos14g5%
Grasa0.4g1%
Fibra5g20%

* Valores diarios basados en una dieta de 2.000 kcal. Porción: 100g.

💡 Consejos Prácticos

🛒 Conservación: Secas: hasta 1 año en lugar seco. Cocidas: 3-5 días en nevera o congelar en porciones.
👨‍🍳 Preparación: Remojar 8-12h las secas antes de cocinar. Las de bote son igual de nutritivas y mucho más rápidas.
💪 Beneficio: Las legumbres son una de las mejores fuentes de fibra, proteína vegetal y minerales como el hierro.

❓ Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene guisantes?

Guisantes tiene 81 kcal por 100g. Contiene 5.4g de proteína, 14g de carbohidratos, 0.4g de grasa y 5g de fibra. Esto representa el 4% del valor diario recomendado de calorías.

¿Guisantes engorda?

Con 81 kcal por 100g, guisantes tiene un contenido calórico bajo. Ningún alimento engorda por sí solo; depende de la cantidad total de calorías en tu dieta diaria y tu nivel de actividad física. Al ser bajo en calorías, difícilmente contribuirá al aumento de peso.

¿Guisantes es bueno para una dieta?

Guisantes es moderada en proteína y buena fuente de fibra, con densidad calórica baja. Es excelente para dietas de pérdida de peso porque puedes comer buenas cantidades sin sumar muchas calorías.

¿Cuánto guisantes puedo comer al día?

Depende de tu objetivo calórico diario. Si sigues una dieta de 2000 kcal, 100g de guisantes representa el 4% de tu ingesta diaria. Al ser muy bajo en calorías, puedes consumirlo con bastante libertad.

¿Guisantes es saludable?

Guisantes es un alimento nutritivo dentro del grupo de legumbres. Las legumbres son una de las mejores fuentes de fibra, proteína vegetal y minerales como el hierro. Como parte de una dieta equilibrada y variada, es un alimento perfectamente saludable.

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🤝 Mejores Combinaciones

Combina guisantes con estos alimentos para maximizar la absorción de nutrientes:

🌾Arroz o quinoaCombinación clásica para obtener proteína completa
🫑Pimiento rojo o tomateLa vitamina C multiplica la absorción del hierro de las legumbres
🧂Especias (comino, cúrcuma)Mejoran la digestibilidad y aportan antiinflamatorios naturales

💡 ¿Sabías que...?

✦

La FAO declaró 2016 como el Año Internacional de las Legumbres, reconociendo su papel clave en la alimentación sostenible y la salud.

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